Bathing birds in my tiny garden

 

 

Kebun di belakang rumah tidaklah besar. Meskipun demikian, saya mencoba untuk membuat kebun itu hidup dengan cara menanam berbagai macam tanaman dan membiarkannya agak liar. Daun-daun yang berguguran banyak dibiarkan dan tidak perlu dibersihkan. Dengan demikian, dedaunan itu memberi perlindungan bagi hewan-hewan, mulai dari serangga sampai burung-burung. 

Mereka itu sangat bermanfaat bagi diversitas tetumbuhan dan menambah keindahan di kebun.

 Setiap hari, burung-burung bermain di kebun dan seringkali mandi dan bercanda di tempat yang berisi air hujan. 

Berkebun bersama

Berkebun bersama (WijDeventer december 2017)

Setiap bulan beredar koran gratis yang dikeluarkan oleh lingkungan perumahan setara dengan RT/RW. Di koran itu tertera informasi tentang aktivitas dan informasi penting lainnya. Salah satu informasi menarik adalah kegiatan yang dilakukan oleh sekelompok orang yang mengelola lahan kosong di lingkungan dalam kota. Mereka membersihkan sebuah lahan yang tadinya dipenuhi tanaman liar. Lahan seluas 80 meter persegi itu kini terbuka dan ditanami 30 jenis tanaman.

Setiap hari selasa secara bergantian, mereka mengelola kebun mungil itu. Jenis tanamannya adalah tanaman bumbu, tanaman hias dan tanaman yang tahan hidup di ruang yang tidak terkena sinar matahari langsung.

Kegiatan mereka ini selain mengubah lahan yang tadinya tidak tersentuh menjadi ruang hijau juga mempererat hubungan antar tetangga. Lingkungan yang hijau akan mendatangkan kesejukan dan keindahan tersendiri juga.

Di sekitar kita terdapat banyak ruangan dan lahan kosong yang juga mengundang untuk disentuh. Kiranya kegiatan mereka itu menjadi sumber inspirasi bagi kita untuk bekerja sama dengan tetangga, mengubah dan menghijaukan lingkungan.

Kita bisa mulai dengan lahan yang ada di sekitar dulu. Tidak perlu muluk-muluk dengan lahan yang luas. Lihatlah lahan yang ada di sekitar rumah. Jika ada ruangan kosong, tanamlah tanaman bumbu yang mudah dan tahan banting, seperti sereh. Tanaman sereh akan menjadi penghias yang indah di sekitar rumah. Selain itu, jika produksinya banyak, bisa dibagi atau dijual.

Menanam sayuran dengan benih

Dalam tulisan beberapa waktu yang lalu, saya memaparkan tentang membuat benih sendiri. Setiap kali memasak, sisihkan dan keringkan misalnya biji-biji lombok dan tomat. Jika ingin menanam biji-biji tersebut, berikut ini tips-tipsnya:

1. Letakkan biji (benih) dalam jarak yang cukup, setidaknya 25 cm. Ingat, ketika tanaman tumbuh, mereka akan menjadi membesar dan memerlukan ruangan yang cukup untuk tumbuh sehat dan mampu memberikan buah atau daun-daunan.
2. Semai dan tanam benih tidak dalam jumlah yang besar dalam satu waktu. Kita bisa mengatur jarak tanam sehingga nanti kita akan memiliki sayuran, lomok atau tomat terus menerus. Selain itu, kita tidak perlu kebingungan mengolah hasil panen karena terlalu banyak. (Ini kalau hanya untuk konsumsi sendiri).
3. Beri tanda dan kalau perlu papan nama ketika menyemai sehingga bisa lebih baik merawat benih sampai tumbuh (benih yang belum tumbuh tidak bisa kita lihat dengan mudah)
4. Perhatikan pertumbuhan tanaman itu dengan seksama setiap hari. Siram lokasi tanaman dengan rutin.

Selamat mencoba

Menanam sayuran sendiri

Sebenarnya sangat mudah sekali untuk memiliki sayuran dari kebun sendiri. Jika tidak memiliki kebun, tidak alasan untuk tidak bisa menanam sayuran sendiri. Kita bisa menggunakan berbagai media untuk menanam sayuran di lahan yang terbatas.

Coba lihat berbagai kemungkinan di sekitar kita.

1. Carilah tempat terbuka yang banyak mendapat sinar matahari
2. Tentukan tempat terbuka yang memiliki sirkulasi udara bagus
3. Cari berbagai media seperti pot, kaleng, ember dan wadah-wadah lain yang digunakan untuk media tanaman (jangan lupa untuk membuat lubang-lubang agar air tidak mengendap dalam wadah dan menghindari tanaman jadi layu karena terendam air)
4. Cari dan gunakan tanah yang mengandung serat dan humus yang cukup
5.  Berbagai media tanaman itu bisa diletakkan dengan berbagai gaya, berjejeran di tempat lapang atau ditempel di tembok. 
6. Jangan lupa untuk meletakkan berbagai pot tanaman itu secara artistik.
7.  Tanam benih-benih di dalam media tanaman dan pelihara setiap hari dengan telaten
8. Lihatlah hasilnya, selain menyejukkan, berbagai tanaman itu akan menghiasi rumah dan selain itu, kita bisa memiliki sayuran sendiri ....

Menanam bayam, kangkung dan kenikir: benih dan menjaga agar tetap banyak berdaun

Hari senin tanggal 4 september, cuaca sangat bagus. Matahari bersinar terang dan suhunya di atas 20 derajat celcius. Setelah lama tidak turun hujan, kebun tampak kering. Selain itu, terlihat bahwa dedaunan semakin berubah warna. Hal ini disebabkan oleh turunnya temperatur.

Tanaman bayam yang tadinya tampak rapuh, kini masih memberi dedaunan yang bisa dipetik berkali-kali. Dari beberapa tanaman yang saya tanam di akhir musim semi, ada beberapa pohon yang saya biarkan. Tujuannya adalah agar pohon itu berbunga dan memberi benih untuk bisa disemai tahun depan.

Tanaman bayam mampu berbunga dengan cepat dan memberi benih yang lumayan banyak. Setelah matang bunga bayam, segera dipetik dan disimpan dalam wadah yang kering.

Sayang sekali, kenikir belum dan kelihatannya tidak memiliki waktu untuk berbunga. Saya sudah menunggu dan membiarkan kenikir itu tidak dipetik biar berbunga tapi sampai saat ini belum juga berbunga.

Jika kita sering memetik daun bayam maka tanamannya akan lebih banyak berproduksi. Jadi jangan takut untuk segera memetik daun bayam begitu terlihat daunnya cukup besar. Dengan cara ini, kita akan memiliki bayam segar setiap saat.

Demikian pula kenikir. Kita bisa menjaga agar kenikir tetap berproduksi dengan cara sesering mungkin memetik kuntum daunnya.

Sejak hari selasa kemarin, suhu turun drastis. Musim panas segera berakhir dan berganti musim gugur. Beberapa tanaman yang sudah berakhir masa produksinya, seperti buncis, segera dibersihkan. Tanamannya bisa disimpan dalam sebuah kontainer untuk bahan kompost.

Gambas (courgette atau zucchini)

bunga gambas dan gambas muda

Salah satu sayuran populer yang banyak ditanam di kebun rakyat Belanda adalah gambas atau courgette atau zucchini. Sayuran ini sangat mudah ditanam dan mampu menghasilkan gambas dalam jumlah yang relatif banyak.

Bunga zucchini selain indah juga bisa dimasak dengan cara goreng tepung. Sayang sekali, bunga ini seringkali dimakan oleh siput-siput kecil. Oleh sebab itu, perlu diperhatikan setiap hari agar bunganya tumbuh mekar dan berbuah.

Gambas mengandung nutrisi dan vitamin sebagai berikut: vitamin A, B, C dan D. Selain vitamin, zucchini juga mengandung calcium, magnesium dan zat besi. Jika mengkonsumsi sayuran ini, asupan serat yang sangat baik bagi pencernaan akan terpenuhi karena sayuran ini mengandung serat yang banyak.

Zucchini bisa diolah dalam berbagai masakan. Mengapa? karena sayuran ini rasanya netral sehingga fleksibel untuk berbagai macam resep. Bisa dipadu padan dengan berbagai macam sayuran lainnya. Bisa dimasak untuk soup sampai BBQ.

Kali ini, saya menanam courgette atau gambas bulat. Kemarin saya memasaknya untuk pasta, soup dan oseng-oseng.

Jika tidak memiliki lahan kebun yang luas, gambas bisa ditanam dalam sebuah pot yang besar. Isi pot dengan tanah yang cukup kandungan nutrisi (pupuk dan kompos). Beri air secukupnya. Selain akan menghasilkan gambas untuk konsumsi, tanamannya akan memberi keindahan tersendiri di dalam rumah. Selamat mencoba ...

Bunga Matahari: cara mudah dan murah memberi warna di kebun

Bunga matahari selalu hadir memberi warna di dalam kebun. Dengan warna kuningnya yang menyala, bunga ini membawa kehangatan tersendiri. Ada banyak nuansa kuning dari bunga matahari ini. Seperti halnya matahari yang memberi berbagai semburat warna kekuningan. 

Dari satu bunga, kita akan mendapatkan banyak biji. Dari biji inilah kita bisa menanam kembali dengan jumlah yang berlipat-lipat.
Segera setelah kelopak bunganya rontok, potong bunganya dan simpan di tempat yang kering. Setelah kering, biji-bijinya akan mudah diambil. Simpan dalam wadah yang kering.

Jika ingin menanam kembali bunga matahari, gunakan biji yang besar, utuh dan  kuat. 
Ada dua cara untuk menanam biji: langsung ditanam di dalam tanah dan disemai di dalam pot.
Menurut pengalaman, cara pertama akan mendatangkan hasil yang lebih baik dan kuat.

Oleh karena bunga ini akan tumbuh dengan ketinggian di atas 1 meter, sebaiknya diberi bantuan penyangga berupa sebatang kayu atau sebilah bambu. Dengan demikian, tanaman ini akan kuat menahan beban bunganya yang relatif berat dan jika diterpa angin dan hujan.

Selain itu, ada hama berupa siput atau bekicot yang suka memakan tanaman bunga matahari ketika masih muda. Sebaiknya diperiksa secara berkala: jika ada bekicot segera dimusnahkan.

Di negara-negara Eropa selatan yang memiliki iklim kering dan panas, tanaman bunga matahari ini banyak dibudidayakan. Jika kita jalan-jalan di Italia misalnya, akan terlihat hamparan bunga matahari yang sangat indah. Jika di negara Belanda, bunga matahari dibudidayakan untuk bunga hias, di negara-negara lain bunga ini dibudidayakan untuk bahan dasar minyak. Minyak ini bisa dipakai untuk minyak goreng atau untuk keperluan lainnya seperti margarine. 

Mengapa bunga matahari ini tidak banyak dibudidayakan di Indonesia? Indonesia memiliki iklim yang relatif cocok untuk budi daya bunga matahari. Jika dibandingkan dengan kelapa sawit, kelihatannya, bunga ini lebih mudah untuk ditanam dan mudah dibudidayakan. Siapa yang mau mencoba mengembangkan bunga matahari di Indonesia? ...
 

Green pearls Green peas (kacang ercis)

kacang ercis seperti mutiara hijau yang berkilauan

Masih tentang kacang polong atau kacang ercis. Saking senangnya memiliki tanaman ercis untuk pertama kali, seperti anak kecil yang mendapat hadiah yang sudah diidamkan begitu lama.

Setiap saat berkebun, selain aktif bekerja, saya juga aktif mengamati pertumbuhan dan hal-hal kecil di sekitar kebun.

Terlebih saat ini, ketika tanaman yang semula kelihatan kecil itu bisa tumbuh dengan cepat dan memberi hasil yang luar biasa. Meskipun tidak begitu banyak, tapi kami telah belajar banyak hal.

Salah satunya adalah jauh lebih banyak menghargai hasil bumi. Menghargai hal-hal yang kelihatan sepele di alam sekitar kita.

Kacang polong atau kacang ercis yang biasanya dibeli dengan harga yang sangat rendah itu itu, kini memiliki harga yang lebih tinggi. Dengan mengikuti proses pertumbuhannya, kita bisa menghargai kacang ercis ini. Butiran-butiran hijau itu berkeliauan seperti mutiara hijau. (-;

Green Peas: keajaiban alam

 Salah satu hal yang menarik ketika berkebun adalah memperhatikan gejala alam yang sangat ajaib dan menakjubkan. Betapa tidak? mulai dari benih yang kelihatan tidak berdaya itu, bisa tumbuh, berkembang dan mendatangkan sayuran atau buah yang sangat enak.

Geliat pertama dari benih yang dengan kekuatan yang luar biasa mampu tumbuh menggeliat ke permukaan tanah. Kemudian tumbuh pelan tapi pasti sampai mengeluarkan dedaunan.

benih yang menggeliat dan menyeruak ke permukaan tanah

Ketika udara di luar masih dingin,  tanaman garden peas itu masih disimpan di dalam rumah. Setelah hari mulai panas, segera ditanam di kebun. Tanaman itu kelihatan rapuh dan perlu disangga dengan jaring yang terbuat dari besi.

Dari hari ke hari, tanaman garden peas itu tumbuh dengan baik. Tanaman yang semula kelihatan rapuh itu semakin menguat dan menjadi rimbun. Tidak hanya itu saja, mereka mengeluarkan bunga-bunga putih yang sangat cantik !

tanaman garden peas yang disangga terletak disamping broccolli

 Ketika bunga-bunga putih itu berubah menjadi kacang (peas) ... sangat luar biasa. Apalagi ketika kacang itu semakin gemuk dan jumlahnya lumayan banyak, berkebun semakin terasa mengasyikkan dan tidak membosankan.

Kerja kami membuahkan hasil yang sangat luar biasa. Benar memang, siapa yang menanam akan menunai. Lihatlah foto di bawah ini. Kacang polong ini sangat manis... mau mencoba?

Beetroot (red beet)

Ketika menerima benih beetroot dari supermarket, segera ditanam di dalam pot kecil. Setelah tumbuh menjadi sekitar 10 cm, ditanam di dalam kebun. Kini tanaman itu sudah semakin membesar dan umbinya juga sudah tampak.

Daun-daunnya memiliki warna unik, menghijau dengan semburat ungu. Sementara tangkai daunnya berwarna merah tua.

Umbi beetroot ini mengandung banyak vitamin dan mineral. Seperti vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, vitamin B5, vitamin B9, vitamin C dan vitamin D. Selain vitamin-vitamin itu, beetroot mengandung kalsium, zat besi, magnesium dan sodium.

Umbinya bisa dimanfaatkan dalam banyak macam ragam makanan. Bisa direbus dan disantap atau diolah menjadi berbagai macam makanan. Mau dibuat soup atau salade? atau bisa juga untuk jus minuman. Tentu saja, umbinya bisa dijadikan keripik yang enak.

Siapa menanam akan menuai: buah Merah biru

Sejak 3 minggu terakhir, buah-buahan di kebun sudah masak. Buah cherry, red currant, blue berries dan strawberries. Tanaman blue berries dan cherry ada di kebun belakang rumah sementara yang lainnya ada di kebun rakyat. Buah-buahan yang terletak di belakang rumah, lebih aman dari serangan burung sementara yang terletak di kebun terbuka dan jarang ada orang, burung-burung lebih bebas ikut menikmati buah-buahan.

Kami sudah mencoba melindungi red currant dengan sebuah jala tapi tetap saja burung-burung bisa memetiknya. Ketika panen red currant minggu lalu, dari setiap tangkai, kami hanya mendapat 25%. Sayang sekali khan? ini menjadi pelajaran berharga agar tahun depan lebih baik untuk melindungi red currant.

Burung-burung juga sangat menyukai strawberries. Warna merah menyala dan manis itu yang mungkin menarik perhatian mereka. Jadi, tanaman ini juga perlu dilindungi dari serangan burung.

Meskipun banyak burung yang ikut menikmati buah, kami masih mendapat hasil panen yang lumayan banyak. Selain dimakan langsung, buah-buahan itu disimpan dalam freezer dan tentu saja dibuat selai.

Berkebun: broccoli

Tanaman broccoli ketika masih kecil

Ada sebuah supermarket yang menawarkan sebuah aksi yang unik yakni memberi benih tanaman bagi pelanggannya. Setiap pembelian 10 euro akan diberi satu paket benih. Dalam setiap kotak karton akan berisi pot kecil yang terbuat dari kertas kuat dan beberapa biji benih sayuran atau bunga. Selain itu juga informasi tentang tanaman dan cara menanamnya.

Aksi itu sangat populer terutama di kalangan anak-anak. Mereka akan menunggu orang yang belanja dan meminta paket tanaman. Usaha mereka itu seringkali berjalan dengan baik. Mereka akan menerima banyak paket tanaman. Saya lihat, dua anak-anak adik ipar juga memilikinya. Mereka menanam di kebun belakang.

Salah satu paket yang saya terima adalah tanaman broccoli. Dalam paket itu terdapat 3 butir benih. Sejak bulan april, saya sudah mulai menyemainya di dalam pot dan diletakkan di tempat yang hangat dan ditimpa sinar matahari. Setelah tanamannya kuat, broccoli itu ditanam di kebun.

Baru kali inilah saya bisa secara langsung melihat tanaman broccoli. Sungguh luar biasa. Mulai dari butiran benih yang sangat kecil itu sekarang tumbuh tanaman yang lumayan besar. Tidak sabar rasanya menunggu datangnya bunga broccoli.

Broccoli yang tumbuh subur

Berkebun: kangkung, bayam dan faktor alam

Ketika cuaca mulai panas, tanaman kangkung dan bayam tumbuh dengan cepat. Berbeda sekali ketika di bulan april yang masih dingin. Saat itu, benih kangkung mulai ditanam dan tidak bisa tumbuh dan menjadi layu dan mati. Suhu dan cuaca menjadi sangat penting untuk bisa memiliki tanaman yang baik. Tidaklah mengherankan kalau para petani memiliki resiko yang lebih tinggi dibanding profesi lainnya. Mereka tidak selalu bisa mengendalikan faktor alam (cuaca, hujan, matahari).

Kadang curah hujan sangat tinggi sehingga tanaman padi yang seharusnya bisa dipanen menjadi rusak. Ini pernah dialami oleh orangtua saya. Atau ketika hujan tidak turun selama beberapa bulan sehingga lahan kering kerontang dan betapa mahalnya air.

Tahun lalu, petani bawang bombay di provinsi Zeeland Belanda mengalami kerugian yang banyak ketika lahan mereka terendam air. Bawang bombay membusuk dan tidak bisa dipanen.

Selama 3 minggu terakhir, cuaca di Belanda sangat panas dan tidak pernah hujan. Akibatnya, tanah sangat kering dan tanaman yang tidak tahan panas akan menjadi layu. Dalam waktu beberapa jam, tanah yang semula basah akan menjadi kering kerontang.

Agar tanaman di kebun bisa tumbuh, hampir setiap malam, perlu disiram. Jika menyiram tanaman di siang hari, akan sia-sia karena akan segera menguap saking panasnya. Selama beberapa hari, suhunya di atas 30 derajat celcius. Selain itu, tanaman akan meranggas karena disiram di saat suhunya panas. Ada beberapa tanaman kangkung dan bayam yang memang sejak awal tampak tidak sehat menjadi layu dan mati. Bersyukur, kangkung dan bayam-bayam itu kini tumbuh subur.

Berkebun: red currant (manfaat bagi kesehatan tubuh),

Tadi malam sekitar jam 19:30 sampai 21:45 saya dan CP berkebun. Kami memilih berkebun di malam hari karena bisa lebih leluasa, sepi dan tidak panas. Hari masih cerah dan terang sehingga lebih nyaman. Hanya ada beberapa orang lain di dalam area kebun.

Seperti biasa, Cp memompa air dan saya memeriksa tanaman dan mengerjakan hal-hal lainnya. Ketika tong air sudah penuh, Cp akan mulai menyiram tanaman. Karena tidak ada hujan dan cuaca yang panas, tanah dalam kebun cepat sekali kering sehingga harus disiram setiap hari.

Ketika saya mulai memeriksa tanaman red currant, terlihat banyak buah yang berserakan di atas tanah. Ini menandakan burung-burung telah tertarik dan ikut memetik buah merah ranum tersebut. Sayang sekali karena buah itu sebenarnya belum semuanya matang. Menurut kalendar, sekitar akhir juni baru akan bisa dipanen.

Biar besok burung-burung tidak merusak buah merah tersebut, saya mencoba melindunginya dengan selembar plastik yang ada lubang-lubangnya. Sebuah cara darurat sebelum kami memiliki sebuah jaring yang tepat.

Red currant atau Johannisbeeren (bahasa Jerman) itu sangat manis dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Buah yang ranum memerah ini mengandung vitamin B11, B6, B2 dan C. Selain itu mengandung banyak mineral seperti zat besi, fosfor, kalium, dan mangaan. Buah ini juga mengandung serat yang banyak sehingga bagus untuk pencernaan.

Dengan warnanya yang merah, buah ini sangat cocok dipakai untuk menghias berbagai macam masakan, terutama dessert. Selain itu, buah ini bisa disimpan dengan cara menjadikannya sebagai selai atau dibekukan.

Buah red currant ini sangat baik untuk cemilan yang sehat.

Berkebun: Pelajaran berharga

Jika hari sabtu kemarin suhu udara sekitar 10 derajat celcius, mendung dan hujan yang disertai hujan es menyebabkan udara dingin dan kami mengeluarkan jaket kembali. Kini, panas menyengat. Suhu sekitar 30 derajat. Sungguh sangat berbeda dengan hari-hari kemarin.

Tadi, saya mengunjungi kebun untuk mengontrol tanaman bayam yang ditanam kemarin. Ketika sampai di kebun, panas menyengat menyapa. Tanahnya jika disentuh terasa sangat panas. Tidak mengherankan jika ada beberapa tanaman yang menjadi layu. Tanah yang kemarin sudah disiram air kini tidak menyisakan tanda-tanda kelembabannya.

Kini, saya lebih menghargai para petani yang bekerja keras di ladang dan sawah mereka. Betapa tidak? di bawah teriknya mentari, ketika hujan atau ketika tidak ada air, mereka tetap bekerja keras. Hasil pertanian jarang sekali diberi penghargaan yang layak.

Jika membeli 1 Kg wortel dengan harga kurang dari 1 euro, dulu merasa mahal. Kini harga seperti itu sebenarnya jauh dari harga sebuah proses yang panjang tidak selalu mudah.

Berkebun: hari dingin di bulan mei

Benar sekali, kita harus belajar dari pengalaman.
Pengalaman adalah guru yang terbaik.
Dari pengalaman, orang bisa belajar dan memprediksi kejadian di masa depan.
Pengalaman merupakan kejadian yang berulang-ulang dan berlangsung cukup lama.
Dari pengamatan atas kejadian yang berulang-ulang tersebut, orang bisa memiliki sebuah pegangan tentang kejadian yang akan datang di masa depan.

Demikian pula dengan cuaca dan menanam di negeri  4 musim ini.
Berdasarkan pengalaman, kita dianjurkan untuk menanam tanaman yang tidak tahan dingin sekitar tanggal 15 mei.
Di sekitar tanggal 15 mei, suhu tidak/ jarang turun sampai di sekitar 0 derajat celcius.
Kemungkinan untuk menghadapi hari yang membeku sangat kecil bahkan dikatakan tidak terjadi.

Minggu kemarin, ada dua malam yang suhunya turun drastis, yaitu di dini hari selasa dan hari rabu.
Banyak petani buah-buahan yang harus melindungi tanaman apel, peer dan cherry.

Tanaman buncis yang saya tanam minggu kemarin, tidak bisa saya lindungi.
Akibatnya sangat menyedihkan, kacang buncis tersebut layu dan tidak hijau lagi.
Tadi saya amati, ada beberapa yang menunjukkan tanda-tanda kehidupan.
Tapi saya takut, mereka akan layu dan mati.

Bersyukur saya sudah menyemai kacang panjang yang bisa mengganti tanaman kacang buncis yang layu.

Hari ini, saya mulai berani menanam tanaman labu, kenikir dan bayam.


Untuk tahun depan, saya perlu belajar dari pengalaman.

Berkebun: Menanam kacang buncis

benih kacang buncis

Buncis itu berasal dari bahasa Belanda boontjes (dibaca buunces kemudian menjadi buncis). Banyak kata-kata dalam bahasa Belanda yang berakhiran dengan tjes atau tje dan kalau lebih dari satu menjadi tjes. Kata ini menunjukkan sebuah barang yang kecil.


Tanggal 5 april yang lalu, mulai menyemai kacang buncis di dalam pot-pot. Proses semainya lumayan lambat karena  cuaca tidak selalu hangat. Ruang belakang selama satu bulan lebih penuh dengan bibit-bibit tanaman. Jika cuaca panas, pot-pot itu diletakkan di kebun biar terkena cahaya matahari. Ketika matahari tenggelam, pot-pot itu kembali dipindah ke dalam rumah. Hal itu dilakukan hampir setiap hari.

Setiap hari pertumbuhan benih-benih itu sangat menarik untuk diamati sehingga mengurangi kebosanan untuk bolak-balik mengantar mereka menjaring sinar matahari.

Kini cuaca di luar sudah mulai stabil. Meskipun kadang suhu di malam hari sangat rendah tapi tidak lagi membeku. Ini pertanda sudah boleh dan bisa menanam benih-benih itu di luar. Meskipun menurut pengalaman, diharapkan menunggu sampai minggu kedua tapi benih-benih kacang buncis sudah ditanam hari minggu sore kemarin.

konstruksi bambu

 Sebelum benih kacang buncis ditanam, perlu membangun sebuah konstruksi yang terbuat dari bambu. Konstruksi bambu itu dibangun hari sabtu kemarin ketika hari cerah dan hangat.

menanam kacang buncis

Hari minggu 7 april 2017 kemarin, seharian mendung dan berangin sehingga terasa agak dingin. Semula ragu untuk menanam kacang buncis. Tapi berkat nasehat pakar kebun, kami mulai menanamnya. Seorang teman yang sudah berpengalaman berkebun membantu menanam benih kacang buncis. Dia tampak trampil dan sangat berhati-hati menanam kacang buncis. Saya bersyukur memiliki teman-teman yang berpengalaman dan mau membantu.

Semoga kacang buncis itu tumbuh dengan subur dan memberi hasil yang banyak.

Berkebun: benih tomat dan lombok dari dapur sendiri

Grow your own foods

benih lombok

Setelah beberapa minggu, benih tomat dan lombok yang disemai mulai tumbuh dengan baik. Meskipun cahaya matahari tidak sekuat di Indonesia dan tidak selalu diletakkan di luar, tanaman tomat dan lombok yang semula sangat kecil itu kini menjadi sekitar 10 cm.

Setiap kali melihat pertumbuhan tanaman: mulai dari benih kecil kemudian menggeliat menguak tanah dan setiap hari bertumbuh itu, rasa takjub tidak berkurang. Betapa tidak? Butiran kecil yang mirip butiran debu itu mengandung kehidupan dan akan memberi penghidupan bagi manusia.

benih tomat

Di pasar terbuka di kota, ada penjual bunga dan tanaman. Mereka menjual juga benih-benih sayuran dan buah-buahan. Harga benih tanaman tomat dan lombok yang tingginya sekitar 20 cm adalah 4 Euro. Dengan menyemai benih tanaman dari bahan yang kita miliki, maka kita tidak perlu mengeluarkan uang. Benih-benih tomat dan lombok itu bisa diambil dari lombok dan tomat yang akan kita masak.

Caranya sangat mudah, keluarkan biji tomat dengan hati-hati. Cuci bersih dan seandainya mau disimpan, keringkan dengan seksama. Kemudian disimpan di dalam botol bersih dan kering. Begitu juga dengan benih lombok. Setiap kali memasak lombok, keluarkan bijinya, bersihkan dan keringkan dengan seksama.

Jika tidak ingin menyimpan benih itu, silahkan langsung ditanam di dalam pot yang berisi tanah berhumus atau tanah yang sudah diberi pupuk. Jika sudah besar, pisahkan benih-benih tanaman itu dan pindah ke dalam pot-pot yang lebih besar.

Berkebun: hujan es

Sejak kemarin, temperatur di Belanda turun dan terasa dingin. Setelah merasakan hari-hari yang hangat, cuaca yang dingin sangat terasa. Semula, hampir setiap orang optimis bahwa hari akan menjadi lebih hangat. Banyak orang di kebun bekerja dengan semangat dan mulai menanam tanaman-tanaman yang sebenarnya hanya cocok untuk udara yang panas.

Saya juga tergoda untuk mulai menanam kangkung. Memang benar, kangkung yang ditanam tidak tumbuh dengan baik dan banyak yang layu dan mati. Perlu sabar untuk menunggu sampai cuaca hangat dan sinar matahari yang cukup kuat bagi tanaman.

Hari ini adalah hari libur nasional. Berbeda dari Indonesia yang liburnya hari jumat. Sejak pagi, udara agak aneh. Kadang sangat cerah, matahari bersinar dengan kuat tapi seringkali hujan dan angin kencang yang diiringi dengan hujan es.

Pot-pot dengan benih tanaman yang tadi pagi dikeluarkan, harus dimasukkan kembali agar tidak kedinginan. Ketika langit cerah dan biru, saya ajak CP ke kebun. Selama lebih dari 1 jam, kami mencabuti tanaman dan rumput liar. Selain itu, saya melindungi tanaman broccoli yang masih lemah dengan cara melindunginya dengan kotak plastik yang berlubang. Ketika hujan es turun. Terpaksa kami berhenti dan kembali ke rumah. Sampai di rumah, terang kembali dan menjadi cerah. Kemudian beberapa saat hujan lagi, cerah kembali.

Beginilah cuaca di bulan april yang masih belum menentu. Sabar menunggu sampai bulan mei hadir dan mulai menanam tanaman tropis.

Berkebun: sabar dan telaten

Kenikir umur 1 minggu

Berkebun di negeri 4 musim ini memiliki tantangan tersendiri. Ketika mendapat kesempatan untuk  berkebun, saya segera mengeluarkan harta karun dari lemari. Harta karun benih dari Indonesia. Temperatur masih rendah karena masih di ujung musim dingin. Pot-pot saya isi dengan tanah dan benih-benih itu di semai di dalamnya. Beberapa jenis tanaman seperti labu dan bunga matahari sangat cepat tumbuh sementara benih tropis sangat dan amat sangat lama tumbuhnya.

Setiap pagi, saya amati pot-pot itu. Jika ada tanda-tanda kehidupan, terasa bahagia. Terutama ketika benih kenikir tumbuh. O la la ... bahagianya hati ini. Betapa tidak? kenikir ternyata membutuhkan waktu tumbuh yang lebih dari 1 bulan di negeri ini. Semula saya khawatir kalau benih kenikir sudah rusak.

Jika udara luar hangat, pot-pot dikeluarkan. Setiap sore, pot-pot dengan benih-benih itu kembali dimasukkan. Diperlukan kesabaran dan ketelatenan tersendiri. Jika lupa memasukkannya, maka ada kemungkinan tanaman tropis itu akan tidak tumbuh sama sekali karena udara dingin.

Kesabaran dan ketelatenan ini masih diuji sampai bulan depan. Di bulan mei ketika tidak ada kemungkinan udara beku di malam hari, adalah kesempatan yang bagus untuk menanam kenikir, bayam dan kangkung.