woensdag 7 juni 2017

Porsi makanan: nasi, kentang, pasta dan roti




Menurut Lembaga Pusat Pangan Belanda, kita perlu memperhatikan asupan pangan sesuai dengan usia dan kebutuhan personal. Kebutuhan asupan pangan orang yang berusia lebih dari 50 tahun akan berbeda dari asupan pangan mereka yang aktif berolahraga dan berusia di antara 20 sampai 50 tahun.
Demikian pula asupan pangan bayi akan berbeda dari kebutuhan remaja.

Berikut ini ditampilkan daftar kebutuhan berapa banyak makanan yang dianjurkan dalam sehari. Makanan pokok itu adalah roti dan kentang (atau nasi dan pasta atau makanan yang terbuat dari kacang-kacangan).



Usia                   Roti (lembar)      Kentang/nasi 
                    
  1-4 tahun                   1-3                    75 gr
           
4-12 tahun                   3-5                  100-150 gr

 12-20 tahun                5-7                  200-250 gr

  20-50 tahun               5-7                  150-250 gr  

 50-70 tahun                3-4                  150-200 gr

  70 tahun +                 3-4                  100-150 gr


Seringkali kita akan mengkonsumsi makanan yang melebihi kebutuhan tubuh dalam sehari. Salah satu efeknya adalah berat badan akan naik karena kalori yang berlebih akan disimpan dalam tubuh.

Memang tidak mudah untuk bisa mengukur dan memiliki kebiasaan untuk mengukur makanan yang akan disantap. Seperti pernah saya tulis beberapa waktu yang lalu, langkah pertama adalah menimbang makanan terlebih dulu. Jika sudah tahu, hari-hari berikutnya cukup dikira-kira.

Kalau kita amati daftar di atas, maka akan terlihat bahwa kebutuhan makanan akan meningkat mulai dari 75 gram untuk balita dan akan memuncak untuk mereka yang masih dalam masa pertumbuhan. Kemudian akan menurun takarannya karena kebutuhan tubuh juga menurun. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten