Saya menyadari bahwa seringkali tidak mudah untuk memasak sendiri ketika seseorang bekerja dari pagi hari sampai malam. Tidak lagi waktu dan energi. Untuk mudahnya, banyak orang yang bekerja akan membeli makanan jadi.
Ketika saya bekerja di Yogya, memasak menjadi salah satu kegiatan yang menyenangkan dan saya lakukan sesering mungkin. Terutama di sore hari. Meskipun pada waktu itu, saya juga membeli makanan di luar rumah. Untuk sarapan, gudeg, pecel dan siang hari lotek dan berbagai makanan lainnya. Sore hari, kami mengelilingi kota Yogya dan sekitarnya untuk mencari makanan yang begitu menggoda seperti sate dan tongseng.
Dengan begitu banyaknya fasilitas dan kemungkinan membeli makanan jadi di luar menyebabkan saya tidak selalu masak sendiri. Ada begitu banyak warung dan restaurant yang menyuguhkan berbagai macam makanan yang lezat dengan harga terjangkau.
Kini setelah tinggal di Belanda, kami tidak bisa melakukan hal seperti di atas. Tidak bisa lagi membeli lotek dan makanan lainnya. Kalau ingin makan gule dan sate, saya harus memasaknya sendiri.
Di sini, saya jadi lebih mandiri dan bisa memasak segala macam masakan. Dulu? tidak pernah berpikir untuk membuat bakso atau membuat makanan lainnya.
Saya sangat memahami alasan pembaca yang tidak sempat memasak sendiri. Kemudian, ketika saya peroleh informasi kalau dia memiliki asisten rumah tangga, beberapa tips berikut agar bisa menkonsumsi masakan sendiri:
- Buat daftar menu harian/ mingguan
- Buat daftar belanja dan budgetnya
- Beri kepercayaan dan tugas ke asisten rumahtangga untuk mengambil alih peran memasak
- Jangan lupa untuk menyiapkan bekal makanan ke kantor setiap hari
Keuntungan memasak sendiri:
- Kita bisa mengontrol kualitas makanan
- Jauh lebih segar dan sehat
- Lebih hemat
Geen opmerkingen:
Een reactie posten