Sejak kita mengenal mie instant, tanpa disadari kalau proses memasak menjadi lebih cepat. Mungkin hanya sisi itu yang terlihat. Pernahkah kita berpikir untuk membuat bumbu kering seperti yang ada dalam kemasan mie instant? dengan demikian kita bisa memasak berbagai jenis makanan lainnya dengan cepat.
Pernahkah kita mencoba merasakan dan menganalisa bahan-bahan yang ada dalam bumbu instant itu?
Mari kita mencoba membuat bumbu dasar seperti yang ada dalam bumbu instant.
Bahan yang diperlukan:
1. Bawang putih
2. Kemiri
3. Merica atau lada (peper)
4. Garam
Cara:
1. Haluskan semua bahan bumbu
2. Goreng dengan minyak secukupnya di atas kompor dengan api yang rendah
3. Aduk-aduk dengan sabar sampai bumbu kering
4. Simpan dalam wadah kedap udara yang kering
Geen opmerkingen:
Een reactie posten